本教材主供「農業生產與休閒生態技能領域」（包含農場經營科、園藝科及森林科）之高職生第一學年「植物栽培」之實習用。

栽培植物之認識

   實習一　栽培植物種類之識別、季節變化與農場巡禮

   實習二   栽培植物之構造與生長發育

資材與工具設備之認識與使用

   實習三　介紹農機具與個人裝備

   實習四　認識肥料

   實習五　介質介紹與調配

   實習六　認識農藥

栽培計畫之擬定

   實習七　栽培規劃－秋冬季植物栽培曆

   實習八　栽培規劃－暖季植物栽培曆

整地與作畦

   實習九　秋冬季作物整地與施基肥

   實習十　暖季作物整地與施基肥

   實習十一　秋冬季作物作畦、播種與定植

   實習十二　暖季作物作畦、播種與定植

播種、育苗與繁殖種植

   實習十三　種子處理、播種與育苗

   實習十四　無性繁殖－扦插繁殖

   實習十五　無性繁殖－木本植物切接

   實習十六－1　無性繁殖－芽接與高壓繁殖

   實習十六－2　芽接繁殖

定植與中耕培土

   實習十七　果樹與景觀植物盆栽定植

   實習十八　園地培土、中耕與除草

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